Está claro que las redes sociales para muchos de nosotros son una verdadera fuente de inspiración, en mi opinión los macarrons por si solos son bastante llamativos, sin embargo el otro día vi unas ideas que me encantaron y me quedé con algunas como la que hoy quiero compartir: macarrons cerditos de angry birds!! 😀
Etiqueta: Sin gluten
Magdalenas de plátano, coco y canela (sin gluten)
Hoy amanecí con muchas ganas de encender el horno, me apetecía adaptar en versión «singlu» otra recetita del libro de magdalenas y pastelillos que me compré hace algunas semanas, me puse a hojearlo y me apeteció mucho estas magdalenas, que buena pinta tienen!!
Nube rosa
Llega el verano y yo aprovecho a desempolvar la licuadora para preparar deliciosos zumos y batidos naturales con frutas de temporada, en este caso las fresas que están en su mejor momento.
Mini-savarines de almendra y miel (sin gluten)
Debo reconocer que me estoy volviendo muy fanática de los moldes de silicona, me encanta como quedan los bizcochos muy marcados y lo fácil que resulta desmoldarlos; hoy quise preparar unos mini-savarines de almendra y miel para estrenarme mis últimas adquisiciones y de paso compartiros la receta que por supuesto es sin gluten.
Magdalenas «arco-iris» (sin gluten)
Pues nada, que hoy tocaba hacer chuches para el desayuno y me apeteció echarle colorines a mis magdalenas; recordé una idea muy fácil que había visto hace tiempos en un programa de la tele así que quise aprovechar a hacer algo distinto pero como siempre sin gluten.
Macarrons (sin gluten)
Por fin!!… después de 2 intentos finalmente me han salido los macarrons!!!! 😀 😀 😀 bien dicen que a la tercera va la vencida. Siempre quise aprender a hacerlos pero lo miraba tan complicado que me daba incluso pereza intentarlo sobretodo después del primer y segundo intento fallido, me encantan!!
Pichardines salvadoreños (sin gluten)
Damos la bienvenida al mes de junio con una receta salvadoreña, los deliciosos «pichardines»; hacía muchos años que no los comía y hoy me entró un poco de morriña así que nada… tuve que encender el horno nuevamente y aquí está el resultado, por supuestísimo y como siempre sin gluten.
Mordiscos de «Rey Silo»
Asturias tiene mucha fama por sus quesos y esta vez he querido comprobarlo haciendo una recetita de entrantes muy sencilla pero a la vez buenísima y muy contundente; puede ser elaborada con cualquier tipo de pan, pero en mi caso ha sido pan sin gluten casero, a continuación te la explico.
Magdalenas de manzana, limón y vainilla (sin gluten)
Me encanta la manzana, como ya lo he dicho otras veces, creo que es una de las frutas que más usos tiene en la cocina; la puedes utilizar tanto en postres como en platos agri-dulces, ensaladas y cremas. Hoy he querido preparar unas magdalenas sin gluten muy jugosas a base de este ingrediente, añadiendo un toque cítrico que le ha sentado de maravilla!!! 😀
Galletitas decoradas para mamá (sin gluten)
Ahora que vivo en España celebramos el día de las madres por partida doble, la semana pasada celebramos a las mamis españolas y hoy 10 de mayo es el día de la madre en muchos países latinoamericanos, esto incluye a mi país, El Salvador. Por lo que no podía dejar pasar el día para dedicarle esta publicación a la mami más linda en todo el mundo (con el permiso de los lectores 😛 )… ella es mi madrecita.
CHACHI-TARTA 