Pocas cosas existen en este mundo que me puedan encantar tanto como el clásico brownie de chocolate americano, su sabor y textura son sencillamente extraordinarios y hay múltiples variantes como la que hoy te quiero mostrar, este brownie de chocolate blanco que como has de intuir es libre de gluten.
Mes: noviembre 2013
Galletas de leche condensada y café (Sin gluten)
Para que empieces bien el día, hoy te traigo una recetita ideal para tomar una dosis extra de cafeina en el desayuno; estas deliciosas y crujientes galletitas de leche condensada y café que por supuesto son sin gluten; si amaneciste de bajos ánimos sin duda con un par de estas te arreglas enseguida 😉
Manzanas al horno (sin gluten)
Hoy te comparto un postre sencillo y delicioso en el que nuevamente la manzana toma protagonismo, es ideal para tomar después de una comida copiosa ya que resulta bastante ligero, pero sobretodo sin gluten.
Napolitanas rellenas de nocilla (sin gluten)
Atención golosones!, os advierto que la receta de hoy es altamente adictiva y peligrosa; cuando pruebes éstas napolitanas te engancharás tanto a ellas que querrás más y más jejeje, pero no te preocupes que son bien fáciles de preparar y además son sin gluten.
Bizcocho de queso y mermelada de higos (sin gluten)
Entre el higo y la breva, la segunda es la primera… pues sí, hace nada estuvieron de temporada los higos, si no los aprovechaste y te apetece alguna recetuca con ellos no te olvides que aún quedan las mermeladas; en el supermercado hay numerosas marcas y con ellas puedes hacer muy buenos caprichos como este bizcocho de queso y mermelada de higos que recién saqué del horno 😉
Sopa de tortilla mexicana (sin gluten)
Ahora que las temperaturas bajan y seguirán bajando durante un buen tiempo, el cuerpo pide sopas y caldos y yo aprovecho cada vez que puedo para preparar una de mis sopas favoritas, la picantísima sopa de tortilla mexicana (muy a mi manera) 😉
Tarta de castañas (sin gluten)
El aire de las castañas se hace ver en Asturias y nosotros hemos aprovechado los regalos que la madre naturaleza nos da todos los años, una vez más hemos ido al monte a recoger un maravilloso botín con el que he preparado esta deliciosa tarta de castañas que por supuesto es sin gluten.
Tapa de tomate, salmón ahumado y cebolla confitada (Sin gluten)
De pronto tuve un antojo repentino por algo sano 😛 y recordé esta tapa de tomate con salmón ahumado, idea que me quedó guardada en la lista de deseos después de ir a comer a un restaurante en plan tapeo, como me gustó mucho he intentado prepararla hoy y este ha sido el resultado.
Magdalenas de chocolate blanco y frambuesas (sin gluten)
Que bien ha quedado oliendo mi cocina después de haber horneado estas deliciosas magdalenas de chocolate blanco y frambuesas, la combinación tanto de olores como de sabores es definitivamente espectacular, tienes que probarlos!!
CHACHI-TARTA 