Tulipas y conos caseros (sin gluten)

A las puertas del verano y con las temperaturas subiendo cada vez más, doy por inaugurada la temporada de helados y también mi nueva barquillera que la he estrenado hoy con unos deliciosos y crujientes conos y tulipas sin gluten!!! Oleeee!! 😀 😀 😀

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Fideuá de mariscos (sin gluten)

Llevo mucho tiempo buscando una marca de pasta sin gluten para fideuá sin éxito alguno, la he buscado tanto en supermercados como en tiendas de productos dietéticos y parece ser que la única opción que me queda es acudir a Internet, pues no, dado que mi antojo de fideuá era muy grande, al final me las apañé y aunque aunque no es del todo parecido puede dar el pego 😉

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Cestitas de mermelada (sin gluten)

En mi país es muy típico encontrar panaderías artesanales que comercializan no solo el pan de acompañar la comida sino también numerosas variaciones de panecillos dulces; cuando estuvimos de visita la última vez mi marido y yo, recuerdo que tuve mucho antojo por comerme una de estas cestitas de mermelada que hoy he querido reproducir en versión singlu.

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Pan sin gluten para hamburguesas

Cuando me enteré que Mc Donalds tenía a disposición pan sin gluten me alegré muchísimo, iba muy a menudo a comer, pero un día no se que pasó que el pan empeoró y ahora mismo no me gusta nada; como soy muy fan de las hamburguesas esta vez he intentado hacer mi propio pan en casa y el resultado ha sido bastante bueno.

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Cupcakes “ramo de flores” (sin gluten)

Una vez más estamos de celebración, hoy es el día de las madres en España y en muchos otros países, otro año más en el que estoy muy feliz de tener conmigo a mi madrecita que a pesar de estar bastante lejos de mi físicamente se que estamos muy unidas en nuestros corazones, para ella y para todas las mamis dedico esta publicación ❤ 🙄

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Pancakes de plátano con canela (sin gluten)

Una de las opciones para desayuno que más nos encantan y que muy a menudo suelo preparar son sin duda los pancakes, nos gustan no solo por su textura esponjosa y suave sino porque nos dan mucha versatilidad en cuanto a sabores, los de hoy: de plátano con canela y por supuesto sin gluten 😉

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