Estaba esperando la ocasión más oportuna para compartir esta tarta, que hice para mi último cumpleaños, pensaba publicarla a inicios de mes como buena friki que soy (4 de mayo – «May the fourth») pero se pasó el día, casi se acaba mayo y yo a penas me entero, estos tiempos pandémicos que estamos viviendo últimamente hacen que pierda la noción del tiempo, pue al final, todos los días resultan iguales, pero bueno, nunca es tarde 🙂 … así que para todos los frikis como yo, os dedico esta simpática tarta de Grogu, de la serie The Mandalorian, 100% libre de gluten.