Faltan pocas horas para despedir el año, para hacerlo con broche de oro (como tiene que ser), hoy quiero compartir unos cupcakes muy simpáticos que hice hace unos días; los llevé a mi oficina para celebrar mi cumple y navidad, gustaron a todo mundo, y no hay mejor regalo que ese 🙂 así que por eso, os comparto la idea.
Ay que no llego!!, casi medio año sin publicar nada, cada vez me cuesta más dedicarle tiempo a esto, pero aunque sea con un poco de esfuerzo aquí estoy otra vez, hoy para compartir la que fue la tarta de cumpleaños de mi hijo Daniel, inspirada en uno de sus juguetes preferidos de este año, nosotros le hemos bautizado como «El pelos», 100% libre de gluten y con todo el cariño del mundo!
Uno de los juguetes que hoy en día están muy de moda son los tan conocidos «pop it», a mi hijo le encantan, tiene algunos cuantos en casa, su preferido es uno en forma de piña que es en el que me he inspirado para preparar esta tarta tan veraniega y refrescante que hoy os quiero compartir, elaborada como siempre con ingredientes 100% libres de gluten y con todo el cariño del mundo 🙂
AVISO: Spoiler!… La tarta que os voy a compartir hoy, está inspirada en el meme de los 3 spiderman tan famoso (para todos los frikis como yo) que anda por la web, al que hicieron homenaje en «No way home», cualquiera la ve se piensa que la hice para mi hijo 😛 pero en realidad se la hice a mi marido que es muy fan!, y por supuesto y como siempre libre de gluten.
Uno de los dulces típicos para celebrar la Semana Santa y el inicio de la primavera es el ya muy conocido bollo o bizcocho de pascua, y de tanto mirar en los escaparates de las confiterías me apeteció encender el horno y preparar uno «a mi estilo» y por supuesto con ingredientes 100% libres de gluten. ¿Te gustaría prepararlo en casa?, si es así sigue leyendo, que seguro esta receta te encantará.
Que ganas tenía yo de que llegara este día, venía pensando en como sorprender a papá con un poquito de chocolate, azúcar y otros pecados dulces que merece la ocasión 😀 y como han estado buenísimos voy a compartir contigo la receta del que ha sido nuestro postre especial para celebrar el día del padre, por supuesto sin gluten! 😉 Felicidades papás!
Se acabaron las fiestas navideñas y todavía te quedaron unos cuantos turrones?, si quieres darle salida rápida, ésta es una receta ideal, aunque si es verdad que parece que al final de la temporada navideña ya no apetece tanto dulce, pero para mi sorpresa esta tarta no resultó ser demasiado empalagosa, muy recomendable y 100% libre de gluten 😉
Para cerrar el año con broche de oro, hoy voy a compartir la que fue la tarta de cumpleaños #5 de mi pequeño bichejo, que celebramos ya hace unos cuantos meses, la temática de este año ha sido sobre uno de sus dibujos favoritos del momento, los Bichi Kids!, probablemente no son dibujos muy conocidos, pero a mi hijo sin embargo le encantan!
Estaba esperando la ocasión más oportuna para compartir esta tarta, que hice para mi último cumpleaños, pensaba publicarla a inicios de mes como buena friki que soy (4 de mayo – «May the fourth») pero se pasó el día, casi se acaba mayo y yo a penas me entero, estos tiempos pandémicos que estamos viviendo últimamente hacen que pierda la noción del tiempo, pue al final, todos los días resultan iguales, pero bueno, nunca es tarde 🙂 … así que para todos los frikis como yo, os dedico esta simpática tarta de Grogu, de la serie The Mandalorian, 100% libre de gluten.
Hace un par de semanas celebramos el cumpleaños de mi marido, y como siempre no podía faltar la muy esperada CHACHI-TARTA, que como a todo buen seriófilo no podía escoger otra temática mejor que la última serie vista… Cobra Kai, y porque el gluten no existe en nuestro dojo 😛 ha sido elaborada con ingredientes 100% apta para celíacos 😀 😀
CHACHI-TARTA 