Tarta número 8 para aniversario de bodas (sin gluten)

Regresamos a la cocina después de unas largas y merecidas vacaciones, hoy después de más de un mes hemos decidido celebrar nuevamente nuestro aniversario #8, con una tarta que últimamente se ha puesto muy de moda, la llaman «tarta tendencia» y por supuesto no podía dejar pasar la oportunidad para elaborar mi versión sin gluten 😉

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