Tacos al pastor (sin gluten)

Empezamos mes con sabor mexicano, preparando estos tacos al pastor elaborados con ingredientes 100% libres de gluten; si te gusta alegrar tu paladar con un poco de picante no dejes de leer esta publicación que seguramente te encantará! 😀

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Sopa de tortilla mexicana (sin gluten)

Ahora que las temperaturas bajan y seguirán bajando durante un buen tiempo, el cuerpo pide sopas y caldos y yo aprovecho cada vez que puedo para preparar una de mis sopas favoritas, la picantísima sopa de tortilla mexicana (muy a mi manera) 😉

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Sincronizadas de pollo (sin gluten)

Que ganas tenía de comidita mexicana, desde que se que el trigo me sienta mal he dejado de ir a restaurantes mexicanos y con lo que a mi me gustan 😦 , si bien hay tortitas que preparan a base de maíz no dejan de mezclarles trigo o de exponer a la contaminación cruzada, en fin, un rollo…. por eso me las he preparado hoy yo misma en casa.

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