Tarta refrescante de año nuevo (sin gluten – sin lactosa)

A pocos días de haber empezado el año nuevo y para iniciar como tiene que ser, recordamos esta monísima tarta fría muy refrescante, con la que cerramos con broche de oro nuestra cena de Nochevieja y dimos la bienvenida al 2019 sin gluten y sin lactosa 🙂

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Crema de yogur al limón con frutos rojos (sin gluten – sin lactosa)

Se acaba diciembre y con ello el 2018, un año nuevo está por comenzar y por supuesto en nuestra mesa no puede faltar el broche final de una buena cena de nochevieja, algo refrescante y digestivo, que haga que se nos quede un delicioso sabor de boca para celebrar por lo alto todos los logros conseguidos durante este año y por los que hemos de alcanzar 🙂

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Pastelillos de calabaza (sin gluten – sin lactosa)

Uno de los frutos con los que más se asocia al otoño es la calabaza, a mi hijo le encanta de cualquier manera, pero sin duda en estos pastelillos tan apetitosos es como más 😀 los he elaborado con ingredientes 100% libres de gluten y lactosa, con mucho mimo para tomar ya sea a la hora del desayuno o merienda, son muy adictivos, te aseguro que como los prepares volarán!!

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Dedos de bruja (sin gluten)

Happy Halloween!!, se acaba octubre y como todos los años celebramos la fiesta más terrorífica del año, esta vez con unos suculentos dedos de bruja hechos en casa 100% libres de gluten, para que los grandes y chicos puedan disfrutar muajajaja >:D

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Tarta rústica de cerezas (sin gluten – sin lactosa)

Si hay algo que me encanta de junio aparte del ambiente veraniego que se respira, es que estamos en plena temporada de cerezas 🙂 para mí uno de los frutos preferidos, no solo por lo bien que sienta a la digestión sino también por lo buenas que están; así que este mes no podía dejar pasarlo sin compartir contigo una receta fácil y deliciosa: Tarta rústica de cerezas, por supuesto sin gluten y sin lactosa.

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Tarta fría de fresas para el día de la madre (sin gluten y sin lactosa)

Mayo es sin duda uno de los meses más especiales del año, aunque soy del parecer que el día de la madre sin todos los días del año, no dejamos a un lado el día para celebrar por todo lo alto nuestra gran labor para con todos. Hoy te comparto una tarta muy sencillita pero a la vez muy sabrosa: tarta fría de fresas 🙂 con lo que me encantan a mí 😀 y por supuesto sin gluten y sin lactosa.

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Tarta cubo de Rubik (sin gluten)

Se va marzo y no quería dejar pasar la oportunidad de compartir esta sencillísima pero muy vistosa tarta de cumpleaños que le preparé a mi suegro y que además se nos suma para el día del padre, dos buenos pretextos para golosear 🙂 pero por supuesto sin gluten!

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Galletas “Gorjuss Santoro” para Natalia (sin gluten)

Otro año que pasa y celebramos el cumpleaños de Natalia, una peque a quien no conozco personalmente pero a quien le tengo mucho cariño 🙂 y para quien hice estas adorables galletas decoradas con fondant de azúcar al estilo Gorjuss totalmente sin gluten, feliz cumpleaños Natalia!! 😀

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Copas de gelatina de cava con mousse de chocolate blanco (sin gluten – sin lactosa)

Cuanto tiempo ha pasado y admito que he tenido abandonado el blog, con tanto ajetreo de trabajo no me queda mucho tiempo pero bueno, se acaba el año y no podía dejar pasarlo sin publicar la última entrada del 2017 con un postre sencillito pero a la vez muy elegante es perfecto para una noche de gala, estas deliciosas copas de gelatina de cava con mousse de chocolate blanco completamente sin gluten y sin lactosa, que están de muerte lenta!

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Cupcakes araña para Halloween (sin gluten)

Happy Halloween!!… este año no podíamos dejar pasar la oportunidad de preparar unos terroríficos cupcakes araña, hechos con mucho cariño y con ingredientes libres de gluten, hoy celebramos el Halloween como un dulce pretexto para pecar jeje espero os guste 😉

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