Esta es la segunda versión de un blog que comenzó hace algunos años a raíz de mi diagnóstico de celiaquía. He iniciado este nuevo espacio para compartir más recetas sin gluten y para mejorar un poco los contenidos que ya había compartido anteriormente.

Aquí encontrarás una diversidad de recetas (en su mayoría postres) algunas conocidas y otras no muy conocidas, adaptadas para prepararlas con ingredientes libres de gluten, espero puedan serte de utilidad y te permitan alegrar un poquito más cada día, porque la vida es dulce y mejor sin gluten!

Si tienes algún consejo, sugerencia o recomendación puedes escribirme a chachitarta@gmail.com y con muchísimo gusto lo consideraré 😉