Polos de sandía picantes! (sin gluten – sin lactosa)

El verano se hace notar cada vez más y a menudo apetece refrescarnos con postres fresquitos, a veces con toques distintos, como el que te quiero compartir hoy. Esta semana hemos pasado en Asturias una de las peores olas de calor de todos los tiempos, y para combatirlo nos tomamos uno de estos originales polos de sandía sin gluten, sin lactosa pero con sorpresa!!

Seguir leyendo

Helado de higos y vino de Oporto (sin gluten – sin lactosa)

Antes de que se acabe el verano habrá que aprovechar esos pocos días de calor que quedan, y para hacerlo de la mejor manera que mejor que un helado casero; el de hoy con higos y vino de Oporto, la combinación perfecta para disfrutar de un intenso sabor y además sin gluten y sin lactosa 😀

Seguir leyendo

Sorbete de tamarindo casero (sin gluten – sin lactosa – sin huevo)

Siempre que llega el verano nos dan ganas de refrescarnos un poco y que mejor que con un helado; si bien es cierto que la gran mayoría de marcas hoy en día están libres de gluten, no todas se libran de la lactosa, por lo que a muchos no los podemos tomar. Pero no todo está perdido, están los polos de agua o los refrescantes sorbetes caseros como el que hoy te enseño a preparar.

Seguir leyendo

Polos kiwi-fresa (sin gluten – sin lactosa)

Pero si ya estamos de verano!! 😀 y ya se empiezan a notar las subidas de temperatura, nos apetece comer cosas fresquitas para quitar el calor, como estos polos kiwi-fresa que he preparado hoy, 100% naturales, sin gluten y sin lactosa.

Seguir leyendo