Las festividades navideñas y de fin de año son el escenario perfecto para dar protagonismo a diversas preparaciones, que durante el resto del año vemos con regularidad, como estos clásicos churros españoles sin gluten y con un toque de canela.
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Whoopie pies navideños (sin gluten)
WHOPPIEEE!!!, es la expresión por la que se les ha nombrado a estos pastelillos tan americanos que hoy he preparado en casa para llevarlos como un detalle a mis compis de oficina ya que hoy es una fecha muy importante: mi cumpleaños!! 😀
Merenguitos navideños «hombres de nieve» (sin gluten)
El espíritu de la Navidad se ha vuelto a apoderar de mi cocina, hoy se me ocurrió otra chachi-idea de decoración muy apropiado con la temporada, ideales para decorar tartas, postres o degustar simplemente porque si: hombrecitos de nieve con merengue! 😀
Postre navideño de yogur al cacao (sin gluten)
Ya está aquí el mes más bonito del añooooo 😀 y para inaugurar la temporada navideña como tiene que ser, hoy he preparado unos postres muy coloridos y muy facilones ¿te apuntas la idea? 😉
Barritas energéticas (sin gluten)
La receta de hoy es un claro ejemplo de que no necesitamos mucho tiempo ni esfuerzo para conseguir una golosina rica y saludable, ideal para tomar cuando nos apetece algo para picar a media mañana: Barritas energéticas de frutos secos.
Sopa de jamón con fideos (sin gluten)
Nada mejor para quitar el frío que una buena sopa calientita, ideal para entonar el cuerpo los días gélidos de invierno; la receta de hoy es digna de compartir porque además de estar buenísima me ha sentado todavía mejor ya está hecha con mucho cariño 🙂
Cupcakes de cacao al cointreau (sin gluten – sin lactosa)
Hay ingredientes en la cocina que por separado están bien pero que cuando juntas sin duda alguna están mucho mejor, tal es el caso de la manzana y canela, una combinación ideal que a todo mundo gusta; sin embargo hay otras combinaciones más explosivas que igualmente combinan de maravilla, como la de estos cupcakes de naranja y chocolate (sin gluten)
Galletas de castaña y uvas pasas (sin gluten – sin lactosa)
Este año hemos aprovechado muy bien la temporada de castañas, el fin de semana pasado volvimos a ir al monte a recoger y trajimos con nosotros unas cuantas que ayer puse a cocer para preparar otra deliciosa recetita que por supuesto es sin gluten.
Cake-pops fantasmas!! (sin gluten)
Boooo!!, Halloween ya está aquí!!! y para dar ambiente en mi cocina hoy quise preparar unos simpatiquísimos cake-pops con aspecto de fantasmitas, que más que dar miedo dan ternura jiji…¿te atreverás a comerte uno?
Tortitas de patata con acelgas (sin gluten)
Con el ánimo de inyectar a mi organismo una buena dosis de hierro, hoy he querido preparar esta receta que está literalmente para chuparse los dedos: tortitas de patata con acelgas
