Entre el higo y la breva, la segunda es la primera… pues sí, hace nada estuvieron de temporada los higos, si no los aprovechaste y te apetece alguna recetuca con ellos no te olvides que aún quedan las mermeladas; en el supermercado hay numerosas marcas y con ellas puedes hacer muy buenos caprichos como este bizcocho de queso y mermelada de higos que recién saqué del horno 😉
Categoría: Bizcochos y bollería
Bizcochos y bollería variada, para los mas golosos (todo sin gluten)
Magdalenas de chocolate blanco y frambuesas (sin gluten)
Que bien ha quedado oliendo mi cocina después de haber horneado estas deliciosas magdalenas de chocolate blanco y frambuesas, la combinación tanto de olores como de sabores es definitivamente espectacular, tienes que probarlos!!
Bizcocho de zanahoria ¿con avellanas o con nueces?… con las dos!! (sin gluten)
Ayer me apetecía preparar un bizcocho de zanahoria pero tenía dudas sobre que receta seguir, lo hay con avellanas o con nueces, como no fui capaz de decidir pues opté por los dos 😛 y de paso me estrené un molde que tenía olvidado en mi armario, el resultado ha sido fantástico.
Bizcocho de chocolate con peras (sin gluten)
Hoy amanecí con ganas de algo bien chocolatoso y recordé de esta receta que hace algún tiempo vi por la tele, me pareció muy buena y fácil de preparar, es ideal para el desayuno o merienda; la combinación de chocolate con peras en este bizcocho es sencillamente exquisita y además sin gluten 😉
Bizcocho de coco y piña (sin gluten)
Se acabó agosto y se acabaron también mis vacaciones 😦 me da un poco de tristeza marchar pero regreso muy contenta a casa porque nos lo pasamos muy bien; mi mamita me ha despedido con esta tarta para demostrarme que ha aprendido muy bien todo lo que le enseñé.
Cupcakes de cacao con yogur (sin gluten)
CHACHI-TARTA ha estado muy ocupada estos días, a mi madre siempre le gustó tener en casa magdalenas, cupcakes o galletinas para desayunar y más aún si son hechas en casa, no obstante ella y el horno no se llevan muy bien, por tal motivo me he propuesto explicarle algunas recetas sencillas para que se anime a preparar, un ejemplo son estos chocolatosos cupcakes de cacao y yogur sin gluten.
Magdalenas de mango y yogur (sin gluten)
En casa no conocía nadie lo que era el mango, normal, siendo una fruta tropical en Asturias no suele ser muy común que la gente lo consuma; sin embargo, desde que mi marido lo probó pasó a ser inmediatamente su fruta favorita 😛 y es que tiene tan buen sabor que puede ser usado en múltiples preparaciones, como el que le he dado hoy en estas deliciosas magdalenas de mango y yogur que por supuesto son sin gluten!
Magdalenas «Selva negra» (sin gluten)
Que bien ha quedado oliendo mi cocina después de haber horneado estas deliciosas y chocolatosas magdalenas «selva negra» (sin gluten), son una genial idea para golosear a cualquier hora del día; nosotros las hemos tomado para desayunar así que ya nos hemos puesto la dosis de energía que necesitábamos 😛
Bizcochitos de café (sin gluten)
Para levantar los ánimos por la mañana y empezar bien el día no hay nada mejor que una buena taza de café muy cargado, y que mejor si la acompañas de unos deliciosos bizcochitos de café (sin gluten) para intensificar la dosis de energía en tu desayuno 😛
Magdalenas de plátano, coco y canela (sin gluten)
Hoy amanecí con muchas ganas de encender el horno, me apetecía adaptar en versión «singlu» otra recetita del libro de magdalenas y pastelillos que me compré hace algunas semanas, me puse a hojearlo y me apeteció mucho estas magdalenas, que buena pinta tienen!!
