Cuando me enteré de que MERCADONA vendía pizzas sin gluten fui feliz!, como echaba de menos comerme una buena porción de pizza recién horneada y calientita, la pena es que me sientan un poco mal, tanto queso y tanta grasa le pasa factura a mi barriga, así que he intentado hacer mi versión sin gluten, sin lactosa y con menos grasa.
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