Hace unas semanas, una amiga me regaló un utensilio muy curioso que sirve para hacer brochetas al microondas; me pareció un invento bastante útil no solo porque da mucho juego en la cocina sino porque con el se pueden hacer innumerables recetas saludables como la que hoy te quiero compartir.
Tarta super refrescante de menta con chocolate (sin gluten – sin lactosa)
¿Te apetece algo refrescante?, que tal esta tarta de menta con chocolate, muy ligera y super super refrescante, sin gluten, sin lactosa y sin horno!!!, muy fácil de preparar y además buenísima!
Hotel «Royal Nayef», una opción más para los celíacos!
Cada vez que marchamos de vacaciones, siempre nos preguntamos lo mismo ¿Habrá alguna opción sin gluten para mi?, y empieza el casting de sitios; algunos de ellos han resultado muy bien, otros no tanto y otros dejan mucho que desear, es por ello que he decidido empezar a contar mis experiencias en ese aspecto, empezamos con el hotel Royal Nayef.
Galletas «minions» (sin gluten)
Bananaaaaa!! XD …. hoy he preparado estas simpatiquísimas galletas al ritmo de la música de los minions, aprovechando el estreno de la nueva peli y para felicitar a una fan super fan que cumplió años el fin de semana pasado, han quedado estupendas!!
Tarta de aniversario «selfie-cerezo» (sin gluten)
Hoy es un día especial para nosotros, mi marido y yo celebramos nuestro aniversario de casados #5!! 😀 y por supuesto he preparado una CHACHI-TARTA especial que hemos disfrutado toda la familia, el tiempo pasa tan deprisa, parece que fue ayer cuando nos dijimos el «si quiero».
Chocolate plástico (sin gluten)
El chocolate plástico es utilizado para modelar figuras o recubrir tartas al igual que el fondant de azúcar, lo puedes encontrar comercialmente en tiendas de productos de repostería o prepararlo en casa de manera muy sencilla, aquí te explico como hacerlo en un plis!
Sándwich de helado stracciatella (sin gluten – sin lactosa)
En verano lo que más nos apetece de postre sin duda son los helados, hoy he querido preparar unos refrescantes sándwiches helados de una forma tan sencilla que estoy segura te animarás tu mismo(a) a hacerlos en casa, y lo mejor de todo es que son sin gluten y sin lactosa 😉
Postre de cerezas al marsala (sin gluten – sin lactosa)
En temporada de cerezas hay que aprovechar! y por ello no nos conformamos solo con comerlas la natural, hoy he querido preparar otro delicioso postre utilizando cerezas; es muy fácil de preparar y está delicioso, además de ser sin gluten y sin lactosa.
Canutillos rellenos de nata (sin gluten)
Una vez más he querido sacar partido a mi nueva barquillera preparando estos deliciosos canutillos sin gluten rellenos de nata, pero ésta vez atendiendo una solicitud de una usuaria de facebook en la que me pedía prepararlos pero sin mixes comerciales.
Brazo gitano «selva negra» (sin gluten – sin lactosa)
Sin ningún motivo en particular hoy decidí encender el horno y preparar un delicioso brazo gitano de chocolate con cerezas o como se suele llamar «selva negra», hecho con mucho cariño pero sobretodo con ingredientes libres de gluten 🙂
CHACHI-TARTA 