Panda-Cupcakes (sin gluten – sin lactosa)

Cada vez que veo decoraciones creativas siempre me pregunto como estarán hechas y como los haría yo; vi esta idea de decoración de cupcakes repetidas veces por Internet pero no había tenido la oportunidad de hacerlos hasta hoy, ¿a que me quedaron muy monos? 😛

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Bizcocho de chocolate con peras (sin gluten)

Hoy amanecí con ganas de algo bien chocolatoso y recordé de esta receta que hace algún tiempo vi por la tele, me pareció muy buena y fácil de preparar, es ideal para el desayuno o merienda; la combinación de chocolate con peras en este bizcocho es sencillamente exquisita y además sin gluten 😉

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Choco-bananos

En mi país siempre dije que no hay más que una estación: verano!, todos los días son iguales, da igual en que día o mes te encuentres año sabes que siempre va hacer calor, es por ello que existen muchas alternativas para refrescarse; hoy te muestro una de mis preferidas: los choco-bananos!

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Magdalenas de chocolate y naranja (sin gluten)

Un día horneando un bizcocho de chocolate medí las proporciones de más y me sobró mezcla, era mucha para rellenar el molde así que quise aprovecharla para hacer magdalenas; para hacerlas más originales se me ocurrió combinar sabores y quise liarme más y hacer un poco de mezcla pero con sabor a naranja, a simple vista parece que he usado cápsulas marrones pero no!! 😛

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Magdalenas de chocolate con nueces (sin gluten)

Estas esponjosas magdalenas de chocolate son perfectas para desayuno, su preparación es bastante sencilla, tanto que las he horneado hoy justamente con la intención de tomar un par de ellas para desayunar; por supuesto y como siempre con ingredientes libres de gluten.

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Galletas con pepitas de chocolate (sin gluten)

Cuantas veces habré comido de estas galletas tan clásicas al estilo americano, aunque hay muchas marcas comerciales no hay mucho de de donde escoger si buscamos marcas sin gluten así que hay que apañárselas como sea con tal de darnos un gustito; hoy las he preparado en casa y la verdad es que me han resultado bastante fáciles, ¿te animas a prepararlas tu también?… a continuación te explico como se hacen.

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Donuts sin gluten!!

Que ganas tenía de volver a comerme un donut, parece que cuando te prohiben comer algo es cuando más te apetece!!, como siempre no pude evitarlo y me puse a investigar la receta clásica de los donuts, quise hacer mi propia versión sin gluten y éste fue el resultado…

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Bizcocho de turrón de almendra y chocolate (sin gluten)

Me encanta la Navidad, para mi es la época más bonita del año, pasarlo en familia, el ambiente, la comida, pero sobretodo, hay una de las cosas que más me encantan… los turrones!!! como me gustan y que buenos que están todos!!!, que pena que solo pueda encontrarlos en esta época del año.

Galletas de naranja con chocolate (sin gluten)

Estas galletitas de naranja con chocolate además de ser altamente adictivas son ideales para acompañar el te de la tarde, están hechas con churrera y son sumamente fáciles de preparar además de ser sin gluten, están buenísimas te lo aseguro… no podrás comerte solo una!! 😀

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