Tarta super refrescante de menta con chocolate (sin gluten – sin lactosa)

¿Te apetece algo refrescante?, que tal esta tarta de menta con chocolate, muy ligera y super super refrescante, sin gluten, sin lactosa y sin horno!!!, muy fácil de preparar y además buenísima!

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Tarta de aniversario «selfie-cerezo» (sin gluten)

Hoy es un día especial para nosotros, mi marido y yo celebramos nuestro aniversario de casados #5!! 😀 y por supuesto he preparado una CHACHI-TARTA especial que hemos disfrutado toda la familia, el tiempo pasa tan deprisa, parece que fue ayer cuando nos dijimos el «si quiero».

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Chocolate plástico (sin gluten)

El chocolate plástico es utilizado para modelar figuras o recubrir tartas al igual que el fondant de azúcar, lo puedes encontrar comercialmente en tiendas de productos de repostería o prepararlo en casa de manera muy sencilla, aquí te explico como hacerlo en un plis!

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Sándwich de helado stracciatella (sin gluten – sin lactosa)

En verano lo que más nos apetece de postre sin duda son los helados, hoy he querido preparar unos refrescantes sándwiches helados de una forma tan sencilla que estoy segura te animarás tu mismo(a) a hacerlos en casa, y lo mejor de todo es que son sin gluten y sin lactosa 😉

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Brazo gitano «selva negra» (sin gluten – sin lactosa)

Sin ningún motivo en particular hoy decidí encender el horno y preparar un delicioso brazo gitano de chocolate con cerezas o como se suele llamar «selva negra», hecho con mucho cariño pero sobretodo con ingredientes libres de gluten 🙂

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Cupcakes choco-menta (sin gluten)

Hoy se celebra el día de la tierra y quiero sumarme a la celebración preparando estos divertidos cupcakes de chocolate con menta, para hacer conciencia de las cosas bellas que tiene nuestro planeta y de la importancia que tiene nuestro cuidado para su conservación.

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Flan de chocolate con galletas (sin gluten)

Una de mis debilidades más grandes es sin duda el exquisito sabor del chocolate, me gusta en todas sus formas, colores y presentaciones; hoy ha sido el protagonista de nuestro postre, que sin duda alguna repetiremos muchas más veces porque además de ser muy fácil de hacer está buenísimo!!! y sin gluten 🙂

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Frixuelos con chocolate «de la suegra» (sin gluten)

Crepes, filloas, tortitas, frixuelos… no se muy bien cual es la diferencia entre todos, solo se que están buenísimos y que mi suegra siempre nos sorprende preparándolos muy a menudo; ahora que estamos en época de carnavales es típico degustarlos según las tradiciones asturianas, esta vez con chocolate y sin gluten.

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Pancakes al cacao (sin gluten)

Empieza un nuevo año y muchos de nosotros nos hacemos propósitos, la mayoría siempre queremos ponernos en forma después de las comilonas de fin de año, sin embargo está claro que en casa ese no es precisamente uno de nuestros objetivos 😛

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