Quiero compartir contigo nuestro segundo roscón de 2015, quizá el roscón sin gluten más logrado que he hecho hasta hoy; esta vez he usado harina de quinua para enriquecer mejor la masa y el resultado ha sido más que evidente.
Categoría: Navidad, dulce Navidad!
Recetas e ideas para celebrar la Navidad
Roscón de hojaldre con cabello de ángel (sin gluten)
Este año los Reyes han llegado a casa por partida doble ya que he preparado dos roscones 😀 completamente sin gluten claro, hoy te comparto uno muy facilón: de hojaldre relleno de cabello.
Bombones rellenos de mermelada (sin gluten)
Se acaba el 2014 y en breve damos la bienvenida al 2015, y este año las campanadas las haremos con bombones!!! 😀 para culminar con broche de oro un año lleno de dulces momentos libres de gluten.
Tronco de navidad (sin gluten)
La Navidad ya está aquí!!!! 😀 😀 …. y como todos los años he sido yo la encargada de preparar el postre de la cena de nochebuena, este delicioso tronco de navidad sin gluten.
Churros con canela (sin gluten)
Las festividades navideñas y de fin de año son el escenario perfecto para dar protagonismo a diversas preparaciones, que durante el resto del año vemos con regularidad, como estos clásicos churros españoles sin gluten y con un toque de canela.
Whoopie pies navideños (sin gluten)
WHOPPIEEE!!!, es la expresión por la que se les ha nombrado a estos pastelillos tan americanos que hoy he preparado en casa para llevarlos como un detalle a mis compis de oficina ya que hoy es una fecha muy importante: mi cumpleaños!! 😀
Merenguitos navideños «hombres de nieve» (sin gluten)
El espíritu de la Navidad se ha vuelto a apoderar de mi cocina, hoy se me ocurrió otra chachi-idea de decoración muy apropiado con la temporada, ideales para decorar tartas, postres o degustar simplemente porque si: hombrecitos de nieve con merengue! 😀
Postre navideño de yogur al cacao (sin gluten)
Ya está aquí el mes más bonito del añooooo 😀 y para inaugurar la temporada navideña como tiene que ser, hoy he preparado unos postres muy coloridos y muy facilones ¿te apuntas la idea? 😉
Roscón de hojaldre relleno de crema de almendras (sin gluten)
Desde antes del 6 de enero muchos de nosotros estamos ya a la expectativa del roscón, y siii yo también he caído! 😀 pero este año para variar un poco lo he hecho con masa de hojaldre sin gluten de ADPAN, huuummm!!!
Bundt cake navideño (sin gluten)
Para despedir el año como debe ser hoy he preparado este bundt cake navideño sin gluten, y me he quedado más contenta porque por primera vez he podido controlar el tema del levado que siempre me ha dado mucho problema; poco a poco, tarde o temprano las cosas acaban saliendo y por eso quiero compartirlo contigo 😉
CHACHI-TARTA 