Hoy quiero compartir otra receta prestada, la tarta de manzana marca «de la suegra» jejeje 😛 que muy a menudo nos prepara de postre cuando vamos a comer a su casa, la verdad es una receta muy fácil de preparar y queda exquisita, pero sobretodo libre de gluten.
Categoría: Tartas, tartaletas y pasteles
Deliciosas tartas, tartaletas y pasteles sin gluten
Tartaletas de queso con arándanos (sin gluten)
Cuando encuentre queso tipo philadelphia sin lactosa seré realmente feliz, aunque he oído que si lo hay no se donde encontrarlo por más que lo busco, así que esta vez he tenido que pecar porque me apetecía preparar estas tartaletas de queso con arándano sin gluten, que están de temporada y hay que aprovechar.
Pastelitos de dulce de membrillo (sin gluten)
Pues resulta que se me había quedado olvidada una bandejita de dulce de membrillo a medio comer, un día de estos que ordenaba la nevera la encontré y para evitar que caducara la he aprovechado para preparar estos deliciosos pastelillos de dulce de membrillo, por supuesto y como siempre 100% libres de gluten.
Tarta de calabaza (sin gluten)
¿Fruta o verdura?, no lo se… nunca antes había probado la calabaza pero debo decir que desde que lo hice me he vuelto fan pero muy muy fan, es dulce y da mucho juego en la cocina, vale para cremas, guarniciones y en este caso un delicioso postre: tarta de calabaza, sin gluten por supuesto!
Pastelillos de ciruela (sin gluten)
Que buenos han quedado estos pastelillos, la receta la vi en la tele y me recordó unos que vendían en una panadería cerca de donde yo vivía en El Salvador, son bastante artesanales como puedes ver y además son sin gluten!
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Hacía mucho que no comía higos, la temporada pasada fue tan corta que ni me di cuenta cuando pasó; hace días mi suegra me regaló unos cuantos y quise preparar con ellos estas deliciosas tartaletas que por supuesto están hechas con ingredientes libres de gluten.
Flan de pan (sin gluten)
La de veces que hice este postre y hasta ahora se me ocurre probar hacerlo con pan sin gluten, debo decir que no he notado mucha diferencia pues está muy bueno de cualquier manera y a la vez nos sirve para aprovechar al máximo todas las rebanadas de pan pasado que nos van quedando acumuladas.
Tarta de manzana con canela y pasas (sin gluten)
Buscando la variedad en nuestros desayunos, un día quise experimentar un poco horneando esta tarta rápida con manzana y canela, ya que nos gusta tanto esta combinación de sabores. El resultado ha sido fenomenal, con pocos ingredientes hemos hecho un bizcocho de 10 y con 0 gluten! 😉
Budín de pan con plátano (sin gluten)
Muchos pensamos que primera y última rebanada de pan no sirven para nada, pues si que sirve! mi madre solía reutilizarlas para hacer recetas clásicas como éste budín de plátano que fue una de las primeras recetas que me enseñó a preparar salvo que ahora lo preparo con pan sin gluten.
Mi primera tarta sin gluten!
Esta claro que cuando te prohíben algo es cuando más te apetece hacerlo, lo mismo pasa con las dietas, como te prohíban comer alguna cosa es cuando más antojo te da. Por tal motivo decidí probar suerte y éste ha sido el resultado… ta chan!! mi primera tarta sin gluten!
