Como nos hemos puesto con estos donuts holes!!… el experimento de los donuts sin gluten del otro día estuvo bastante bien que quise repertirlos pero esta vez de otra manera y con otra marca de harina de la que había oído muy buenos comentarios, ¿quieres saber cual es?, continúa leyendo que te lo cuento 🙂
Categoría: Bizcochos y bollería
Bizcochos y bollería variada, para los mas golosos (todo sin gluten)
Donuts sin gluten!!
Que ganas tenía de volver a comerme un donut, parece que cuando te prohiben comer algo es cuando más te apetece!!, como siempre no pude evitarlo y me puse a investigar la receta clásica de los donuts, quise hacer mi propia versión sin gluten y éste fue el resultado…
Marquesitas de almendra (sin gluten)
Uno de los ingredientes más típicos de las Navidades españolas es la almendra, y es que no solo se limita a turrones y mazapanes, la almendra ya sea navidad o no sirve de base para elaborar deliciosas recetas tanto dulces como saladas. La que comparto hoy es un clásico de clásicos… las marquesitas!!!
Bizcocho de turrón de almendra y chocolate (sin gluten)
Me encanta la Navidad, para mi es la época más bonita del año, pasarlo en familia, el ambiente, la comida, pero sobretodo, hay una de las cosas que más me encantan… los turrones!!! como me gustan y que buenos que están todos!!!, que pena que solo pueda encontrarlos en esta época del año.
Magdalenas de arroz y manzana (bajas en grasa, sin gluten y sin lactosa)
La mayoría de nosotros suele pensar que las magdalenas, bizcochos y bollería en general son poco saludables, quizá por el hecho de estar elaborados con grasas y azúcares; con mi recetita de hoy posiblemente cambies de idea pues estas deliciosas magdalenas además de ser sin gluten son libres de materia grasa.
Magdalenas clásicas (sin gluten)
Mi receta de hoy es bastante básica, tanto que a la vez puede llegar a ser muy versátil porque a partir de ella puedes hacer múltiples variantes, combinando sabores y decoraciones. Se trata de las clásicas magdalenas de toda la vida pero elaboradas con harina sin gluten.
Volteado de piña (sin gluten)
Cuantas veces habré preparado este postre!, a mi madre le encanta y a mi no se diga, pensé que hacerlo sin gluten iba a ser complicado pero ha salido a la primera y está igual de delicioso, me encanta!
Brazo gitano de nata y fresas (sin gluten)
Hoy me apetecía entrar en la cocina y probar hacer algo rico para desayunar, no tenía una idea muy clara pero al abrir la nevera me encontré fresas y nata… resultado: brazo gitano de nata y fresas, porsupuestísimo sin gluten! 😀
Bizcocho de chocolate (sin gluten)
Una de mis debilidades sin duda es el sabor del chocolate, y es que es tan exquisito que siempre que tomo un pedacito tengo que volver a por más, ya sea blanco, negro, con leche… da igual si es en tabletas, bebidas, postres siempre acaba convirtiéndose en una verdadera adicción.
CHACHI-TARTA 