En temporada de cerezas…. hay que comer cerezas!: al natural, en helados, batidos, y porque no? en tarta! 😀 y que mejor si la elaboramos con ingredientes 100% libres de gluten, ¿me acompañas a prepararla?

En temporada de cerezas…. hay que comer cerezas!: al natural, en helados, batidos, y porque no? en tarta! 😀 y que mejor si la elaboramos con ingredientes 100% libres de gluten, ¿me acompañas a prepararla?

Esta semana celebramos el cumpleaños de mi marido y para felicitarle como tiene que ser, elaboramos estos cupcakes de chocolate con temática de la serie «Peaky Blinders», que le hizo revivir buenos momentos 😄 como buen fan y que hoy quiero compartir.

Llega la navidad y es momento de ponernos festivos 🎉🎄🎅y que mejor manera que endulzando el paladar con este delicioso y tradicional postre italiano la Panna Cotta, esta vez en su versión de pistachos, muy colorida y muy apetecible, elaborada con ingredientes libres de gluten y lactosa.

Y se llegó el día!!, por fin hemos celebrado el cumple oficial de Dani, 7 añitos llenos de emociones, aventuras y de poner todo patas arriba!!… la tarta está inspirada en otro de sus personajes favoritos del momento: Shrek!… por supuesto libre de gluten.

Ayer nuestro pequeño retoño llegó a los 7 añazos, y por primera vez no hemos podido celebrarlo el mismo día; me daba un poco de pena, así que hice un pequeño esfuerzo para darle una sorpresa con estas simpatiquísimas galletas decoradas que sin duda alguna le encantaron.

Y como nada, 13 años han pasado ya desde que dijimos el «sí quiero», mi marido y yo celebramos el fin de semana pasado y para tener un detalle especial preparé estas fantásticas fresas novios, con cobertura de chocolate, hummm! buenísimas…

Si eres fan del futbol y también del chocolate, combínalos y obtendrás tu tarta favorita 🙂 en esta ocasión para celebrar el cumpleaños de mi marido, muy fan de la serie «Ted Lasso» que acabó por engancharme también a mi. Como siempre sobra decir que todos sus ingredientes (excepto el balón que no estoy del todo segura si lo es) son sin gluten.

Faltan pocas horas para despedir el año, para hacerlo con broche de oro (como tiene que ser), hoy quiero compartir unos cupcakes muy simpáticos que hice hace unos días; los llevé a mi oficina para celebrar mi cumple y navidad, gustaron a todo mundo, y no hay mejor regalo que ese 🙂 así que por eso, os comparto la idea.

Ay que no llego!!, casi medio año sin publicar nada, cada vez me cuesta más dedicarle tiempo a esto, pero aunque sea con un poco de esfuerzo aquí estoy otra vez, hoy para compartir la que fue la tarta de cumpleaños de mi hijo Daniel, inspirada en uno de sus juguetes preferidos de este año, nosotros le hemos bautizado como «El pelos», 100% libre de gluten y con todo el cariño del mundo!

Uno de los juguetes que hoy en día están muy de moda son los tan conocidos «pop it», a mi hijo le encantan, tiene algunos cuantos en casa, su preferido es uno en forma de piña que es en el que me he inspirado para preparar esta tarta tan veraniega y refrescante que hoy os quiero compartir, elaborada como siempre con ingredientes 100% libres de gluten y con todo el cariño del mundo 🙂
