Galletas “Gorjuss Santoro” para Natalia (sin gluten)

Otro año que pasa y celebramos el cumpleaños de Natalia, una peque a quien no conozco personalmente pero a quien le tengo mucho cariño 🙂 y para quien hice estas adorables galletas decoradas con fondant de azúcar al estilo Gorjuss totalmente sin gluten, feliz cumpleaños Natalia!! 😀

Cada vez que Natalia cumple años su mami me encarga cositas, ya sea tarta o galletas, y a mi me hace muchísima ilusión, en principio porque me la paso como una enana horneando y decorando, y por supuesto al saber que gracias a mi trabajo hago feliz a una peque 🙂 no hay nada más gratificante que eso.

Este año he decorado estas guapísimas galletas al estilo de las muñecas Gorjuss Santoro, me encantan!, y me lo he pasado en grande que no podía dejar de compartirlo con todos 🙂 como es mucho más fácil explicarlo gráficamente, he preparado un videotutorial con algunas ideas de decoración, si andas buscando algo parecido aquí lo tienes al final de esta publicación.

La receta que he seguido para las galletas es la misma que he seguido el año pasado para las galletas de costura, por lo que no profundizaré más en ello, si deseas seguirla tienes disponible la receta en el enlace.

En total el encargo era de 24 galletas, mismas que he tenido que hornear con 2 días de anticipación y he decorado muy de prisa en mis tiempos libres, la primera me ha costado mucho pues cada una lleva muchos detalles muy minuciosos y sobretodo muy diminutos!!!… pero una vez puesta han salido como churros 😛 si lo prefieres puedes avanzar elaborando las muñecas para posteriormente pegarlas aunque yo lo he hecho sobre la marcha.

En fin, con esta entrada tan colorida deseamos muy feliz cumpleaños a Natalia y que cumplas muchos muchos más!

F E L I C I D A D E S!!! 😀

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