Sin lugar a dudas para mi y para todo el mundo, el mejor día de la semana es el sábado ¿a que si? 😀 yo lo disfruto mucho no solo porque me levanto tarde sino porque puedo tomarme más tiempo de lo normal en preparar algo rico para el desayuno como éstos deliciosos pancakes sin gluten con manzana y canela.
Categoría: Para desayunar
Recetas para desayunos sin gluten
Pancakes de plátano (sin gluten)
¿Se te pasaron los plátanos y te da pena tirarlos?, no te preocupes que hoy comparto contigo una recetita muy buena que hoy quiero proponerte, a mi me encantan los plátanos pero pasaditos no mucho así que cuando eso preparo estos riquísimos pancakes de platano que además son sin gluten!
Churros sin gluten
Desde que me diagnosticaron la EC, una de las cosas que más eché de menos son los tradicionales churros españoles, por eso hoy me he animado a prepararlos en casa con mi harina sin gluten y estoy sorprendida de lo fácil que se hacen, bien dice el dicho «se hacen como churros!»
Plátanos gloria (sin gluten)
¿Se te pasaron de maduros los plátanos y te da pena tirarlos?… hoy te traigo una alternativa para que puedas comerlos de una manera distinta y muy deliciosa. Su preparación es muy sencilla y lo mejor, es que no contiene gluten.
Tarta de manzana con canela y pasas (sin gluten)
Buscando la variedad en nuestros desayunos, un día quise experimentar un poco horneando esta tarta rápida con manzana y canela, ya que nos gusta tanto esta combinación de sabores. El resultado ha sido fenomenal, con pocos ingredientes hemos hecho un bizcocho de 10 y con 0 gluten! 😉
Magdalenas clásicas (sin gluten)
Mi receta de hoy es bastante básica, tanto que a la vez puede llegar a ser muy versátil porque a partir de ella puedes hacer múltiples variantes, combinando sabores y decoraciones. Se trata de las clásicas magdalenas de toda la vida pero elaboradas con harina sin gluten.
Pancakes clásicos (sin gluten)
Me encantan los fines de semana, además de poder levantarme tarde tengo mucho más tiempo para preparar un desayuno en condiciones; y una de las opciones que prefiero sin duda son los pancakes o tortitas americanas, como se les conoce aquí en España. Hoy te comparto la receta tradicional que suelo hacer en casa pero utilizando ingredientes libres de gluten.
CHACHI-TARTA 