Cerdo agridulce con verduras (sin gluten)

En casa nos encantan los sabores agridulces y somos muy fans de la comida oriental, por lo que hoy he abierto uno de mis libros de cocina y me ha apetecido preparar esta receta de cerdo agridulce con verduras, adaptada con ingredientes completamente libres de gluten.

Seguir leyendo