Esta claro que cuando te prohíben algo es cuando más te apetece hacerlo, lo mismo pasa con las dietas, como te prohíban comer alguna cosa es cuando más antojo te da. Por tal motivo decidí probar suerte y éste ha sido el resultado… ta chan!! mi primera tarta sin gluten!
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Sustitutos del trigo
Así fue mi primera compra como celíaca en el supermercado, miraba las cosas que habían en el pasillo sin gluten y todo me parecía como para enfermo y encima carísimo, quería hacer una tarta y no sabía que harina coger… así fue mi experiencia antes de saber que existen muchos sustitutos del trigo.
CHACHI-TARTA 