Cupcakes de cacao al cointreau (sin gluten – sin lactosa)

Hay ingredientes en la cocina que por separado están bien pero que cuando juntas sin duda alguna están mucho mejor, tal es el caso de la manzana y canela, una combinación ideal que a todo mundo gusta; sin embargo hay otras combinaciones más explosivas que igualmente combinan de maravilla, como la de estos cupcakes de naranja y chocolate (sin gluten)

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Cupcakes de cacao con yogur (sin gluten)

CHACHI-TARTA ha estado muy ocupada estos días, a mi madre siempre le gustó tener en casa magdalenas, cupcakes o galletinas para desayunar y más aún si son hechas en casa, no obstante ella y el horno no se llevan muy bien, por tal motivo me he propuesto explicarle algunas recetas sencillas para que se anime a preparar, un ejemplo son estos chocolatosos cupcakes de cacao y yogur sin gluten.

Galletas de cacao con almendra muy crujientes (sin gluten – sin lactosa)

Hoy amanecí con ganas de chocolatear, para darme un caprichín decidí encender el horno (una vez más) y preparar estas galletitas de cacao con almendra muy pero que muy crujientes, son un auténtico vicio! y además son sin gluten y sin lactosa.

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