Crepes de plátano con caramelo (sin gluten – sin lactosa)

Hoy quiero compartir contigo una recetita muy fácil de preparar, se trata de unos deliciosos crepes de plátano con caramelo que puede valer ya sea como desayuno o postre; aunque debo advertirte que son muy, muy, muuuuy contundentes :-P eso si buenísimos y además sin gluten y sin lactosa, espero te gusten.

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Galletas “Peppa Pig” (sin gluten)

El mes pasado fue sin duda una temporada llena de agradables recuerdos, no solo por las festividades navideñas sino también por el hecho de haber compartido unos días con una de mis mejores amigas :-) así que para recordarlos hoy te comparto unas galletas que preparé para mi sobrino postizo, decoradas con los personajes de Peppa Pig y por supuesto sin gluten.

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Croquetas de queso “de la suegra” (sin gluten – sin lactosa)

Hoy celebramos el día internacional de la croqueta!! :-D y como no podía ser de otra forma, quiero compartir contigo esta recetita de croquetas de queso sin gluten ni lactosa, creación de mi suegra (experta croquetera), que todos los viernes nos complace con nuestros caprichos.

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Tarta de cumpleaños “BB-8” (sin gluten)

Hace unas semanas celebramos mi cumpleaños y como nunca debe faltar una CHACHI-TARTA en nuestra mesa, ésta vez la he preparado al estilo de la última peli de la saga de Star Wars “El despertar de la fuerza”, construyendo mi propio droide BB-8, más veloz y más delicioso que nunca y todo por supuesto sin gluten! :-D

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Roscón de Reyes con chocolate (sin gluten)

Empezamos el año con las pilas bien cargadas, con muchos regalitos de Reyes y por supuesto con un super roscón que he sacado esta mañana del horno; para variar un poco esta vez tocó de chocolate, pero como siempre ha sido preparado con ingredientes libres de gluten… ¿Te apetece darle un mordisquito? :-)

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Turrón blando de nata y castañas (sin gluten – sin lactosa)

Despedimos 2015 con sabor dulce en la boca, elaborando nuestro propio turrón para la cena de nochevieja, esta vez con nata y castañas, hay que aprovechar antes que se acabe la temporada!!

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Tarta “Tío vivo” (sin gluten)

La Navidad este año sabe a CHO-CO-LAAA-TEEEE :-D porque tenemos de vista en casa una personita muy especial que siempre alegra nuestras vidas y para quien he preparado esta chachitarta navideña con todo mi cariño.

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Cupcakes “Star Wars” (sin gluten)

El lado oscuro se ha apoderado de chachi-tarta esta mañana, he preparado estos cupcakes de soldados imperiales aprovechando que estamos a las puertas del gran estreno de la peli más esperada por todos los frikis, Star Wars!!!… únete a nosotros y juntos dominaremos la galaxia de los cupcakes!!! XD

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Panettone fácil (sin gluten – sin lactosa)

Hoy te comparto una receta clásica italiana que nunca puede faltar en nuestra mesa durante la temporada navideña, el delicioso panettone que hoy en día es tan conocido mundialmente; la receta auténtica puede llegar a ser muy laboriosa por lo que he simplificado los pasos y lo he preparado muy a mi manera pero con buen resultado y por supuesto sin gluten.

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Piñitas de chocolate con fresas (sin gluten)

Mi receta de hoy más que una receta es una idea muy original y divertida para decorar tu mesa en estas navidades, son muy fáciles de preparar y están deliciosas!!, pero lo mejor de todo es son 100% libres de gluten.

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